Doel 2. Geen honger
Doordat zeewier rijk is aan vitamines, mineralen en een laag vetgehalte heeft, kan zeewier in potentie een grote bijdrage leveren als duurzame voedingsbron. Door innovatief te kijken naar nieuwe manieren van voedsel verbouwen, kunnen we niet alleen nieuwe voedselbronnen aanbieden maar ook een bijdrage leveren aan het milieu.