SUBSIDIEPROJECT

In samenwerking met Murre Technologies, North Sea Farmers en SeaweedTech heeft Dutch Seaweed Group goedkeuring gekregen van de Provincie Zeeland voor het project: Zoute Teelten – Logistiek Centrum voor verwerking Zeegroenten. De doelstelling van dit demonstratieproject is tweeledig.

Op innovatievlak is de doelstelling het ontwikkelen van een hightech proceslijn - incluis verschillende bewerkingsprocedés, energiezuinig droogproces en bijbehorende aansturingssoftware - ten behoeve van de grootschalige verwerking van zoutproduct. De andere doelstelling is duurzame economische structuurversterking en stimulatie van innovatie in de sterke Zeeuwse agrofood en aquacultuur sector.

In Zeeland is er behoefte aan een geheel geoutilleerd logistiek centrum om zilte en zoute teelten te verwerken volledig conform strikte voedselveiligheidsvoorschriften, om vervolgens deze producten veilig op de markt te kunnen brengen. Insteek van het project is om de verwerking van verschillende lokaal gevonden en opkomende zilte en zoute teelten te faciliteren, alsook toekomstige zouthoudende producten gevonden in binnen- en buitenland.

Dit project is mede mogelijk gemaakt door een subsidie van de Provincie Zeeland.