ÜBER SEETANG

Was ist seetang?

Seetang kann man auch als das Wiederherstellungsmaterial der Ozeane bezeichnen. Nicht nur bildet Seetang eine sichere Umgebung für alles Leben im Meer, seine Existenz hat auch Auswirkungen auf das Festland. Da Seetang auf natürliche Weise CO2 aufnehmen kann, kann er zur CO2-Reduzierung beitragen. Jede Tonne an nassem Seetang kann 120 kg CO2 speichern. Darüber hinaus enthalten viele Algen gesunde Omega-3-Fettsäuren.

Abgesehen von seiner Fähigkeit, CO2 aufzunehmen, ist Seetang reich an Vitaminen und Mineralien und gilt als alternative Proteinquelle von hohem Wert für Mensch und Tier.

Da Seetang häufig in offenen Gewässern wächst, kann er dank seiner flexiblen Form den ständigen Bewegungen des Wassers standhalten. Die Pflanzen können mehrere Zentimeter pro Tag wachsen und meterlang werden. Der Geschmack von Seetang wird als „umami“ bezeichnet. Unter "umami" versteht man die fünfte Grundgeschmacksrichtung, neben süß, salzig, sauer und bitter. Er wird auch als herzhaft oder köstlich bezeichnet. Auch der Geschmack von Seetang hat etwas Salziges.

dsg over zeewier 1
dsg over zeewier 1

Seetang ist eine Sammelbezeichnung für Gruppen von Algen, die im Meer oder Brackwasser leben. Sie ist die am schnellsten wachsende Pflanze der Welt und bietet immer mehr wertvolle Anwendungsmöglichkeiten.
Seetang besteht aus Grünalgen, Braunalgen und Rotalgen.

Zum Wachsen brauchen die Pflanzen nur Wasser und Sonnenlicht. Aus diesem Grunde ist Seetang zu einem enorm wertvollen und nachhaltigen Produkt für das Leben über und unter Wasser geworden.

dsg over zeewier 3
3home afbeeldingen 1 dutch seaweed
3home afbeeldingen 2 dutch seaweed
3home afbeeldingen 3 dutch seaweed
3home afbeeldingen 4 dutch seaweed

DUTCH SEAWEED GROUP

Postbus 500, 2990 AMĀ  Barendrecht

Diese Website verwendet Cookies

Wir verwenden Cookies, um Ihre Erfahrung zu verbessern. Lesen Sie mehr.

Schließen